秋天即將過(guò)去，冬天來(lái)了，煮一壺老茶對(duì)身體有益。

何為茶葉原生態(tài)茶樹(shù)在每年清明前后新發(fā)的嫩芽，人工采摘后經(jīng)手工或機(jī)械制作的兩種干品。機(jī)械茶色澤條形好，香味比手工茶欠缺一些，但手工茶條形不上看，市面賣(mài)的茶多是機(jī)械茶。

茶葉種類(lèi)茶葉種類(lèi)很多，全國(guó)各地都有名茶皆含地方特色。但按顏色分類(lèi)大致三種：綠茶、紅茶、大白茶。

茶葉屬性綠茶、大白茶，性寒，適合于男士。

紅茶，性溫，多適合于女士。

茶葉成分富含多種維生素和氨基酸，是一種抗氧化物質(zhì)和抗氧化的營(yíng)養(yǎng)素。

茶葉作用生津止渴（咳）、調(diào)氣養(yǎng)腎、健脾開(kāi)胃、提神醒腦和利尿消痰等作用。

茶葉習(xí)俗北方人愛(ài)喝紅茶，南方人喜飲綠茶。

茶葉用量每人每天1～2次，每次3～5克，沖泡水總量40毫升左右為適宜。

茶葉飲用人群除缺鐵性貧血、心臟病、泌尿系結(jié)石、動(dòng)性胃潰瘍、肝功能不全、孕婦、哺乳期婦女和醉酒者不適應(yīng)外，其他人群均能飲用。

茶葉禮義常言道：酒滿茶半?？腿藖?lái)了敬茶半杯多不宜滿，防滾燙，對(duì)人微笑，雙手捧茶。

總之，飲茶，古代人就喜歡，是地地道道茶文化傳承，有其豐富的內(nèi)含和深意，有茶具、茶道等方面組成。

冬天養(yǎng)生，喝好茶是一部分。老年人飲茶時(shí)，加以其它輔料更利于身體健康。諸如：玫瑰.菊花、甘草、麥冬、西洋參以及蜂蜜等等。