沖泡鐵觀音蓋碗器最好的器皿是白瓷蓋碗，大小以適合一次泡7克鐵觀音的比較合適，而且不一定得是“三才碗”，只要是白色的瓷碗就可以了。

而蓋碗的選擇要點是密度大，色澤自然，茶湯在杯中不會因為瓷器的色澤變色，其次茶具的選取上還有個小知識，茶具的厚度不宜過薄，也不要太厚，其中最主要的是蓋子和碗一定要緊密，蓋子蓋在碗上最好沒有縫。如果是這樣的話就是好的器皿，所以就要這樣選擇，喜歡的點贊