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女兒香茶葉特性(女兒香普洱茶是好茶嗎?)

來(lái)源:m.ha06.com???時(shí)間:2022-12-03 12:16???點(diǎn)擊:67??編輯:admin???手機(jī)版

1. 女兒香普洱茶是好茶嗎?

女兒紅的特點(diǎn):

好的女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿(mǎn)酒體,加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。

色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛(ài),使人賞心悅目。

香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。

味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無(wú)窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”,一種引人入勝的,十分獨(dú)特的風(fēng)格。

2. 普洱茶中的女兒茶

女兒茶(學(xué)名:Rhamnus davurica)女兒紅同時(shí)也是女兒茶的一個(gè)別名。(《貴州民間藥物》)

別名:巖果紫(《貴州民間藥物》),黃茶根,女兒紅(《四川常用中草藥》),鼠李(神農(nóng)本草經(jīng))臭李子(吉林),大綠(河北),老鸛眼(遼寧),牛李子(救荒本草)

為鼠李科鼠李屬下的一個(gè)種。

始載于《貴州民間藥物》。為鼠李科植物崖棗樹(shù)的根或枝葉。原植物系崖棗樹(shù)Rhamnus heterophylla oliv:灌木,高1.5米左右,多小枝,互生,嫩時(shí)密生短柔毛。單葉互生,橢圓形、近圓形或長(zhǎng)橢圓狀披針形,先端漸尖,基部楔形至廣楔形,邊緣疏生細(xì)鋸齒,上面無(wú)毛,下面中脈及葉柄具毛,葉柄長(zhǎng)1—2毫米,有略呈刺狀之托葉,花細(xì)小,1—2朵生于葉腋,5基數(shù),花梗極短,外邊有短柔毛。核果卵圓形或近于球形,直徑5毫米,黑色,果柄長(zhǎng)1毫米。種子3粒,橢圓形,花期7月,果期10月。生于低山丘陵多巖石的地方。分布湖北、四川、貴州、陜西等地。4—5月采嫩枝葉,秋冬采根。

性味歸經(jīng)

澀、微苦,涼。入肝、胃二經(jīng)。

功效作用

1.清血止血,治吐血,痔血、崩漏、月經(jīng)不調(diào)。

2.清熱解毒,治痢疾、瘡毒。

用法用量

內(nèi)服:煎湯10一30克(鮮品30一60克)。

各家學(xué)說(shuō)

《貴州民間藥物》:“清熱、涼血?!?/p>

《常用中草藥手冊(cè)》(南川):“搗絨敷瘡毒?!?/p>

《四川常用中草藥》:“清熱消積,活血通經(jīng)。治食積,肝經(jīng)積滯,月經(jīng)不調(diào),吐血,勞傷,咳嗽,氣痛。”

3. 普洱茶女兒茶屬于什么茶

普洱茶7543指的是茶葉嘜號(hào),也可以稱(chēng)之為茶葉的編碼, 前兩位為該茶的發(fā)明或者是開(kāi)始采用的工藝年份。 

1976年,當(dāng)時(shí)的云南省茶葉進(jìn)出口公司基于出口需要規(guī)范了普洱茶嘜號(hào)。餅茶用4位數(shù),前兩位為該款茶的最早開(kāi)始生產(chǎn)的年份。

第三位為茶葉級(jí)別,第四位為茶廠(chǎng)編號(hào),其中勐海茶廠(chǎng)編號(hào)為2。如7542、7562、7572等看尾數(shù)便知是勐海茶廠(chǎng)的產(chǎn)品。

普洱茶品類(lèi):

普洱緊茶:傳統(tǒng)品類(lèi)為芽茶、女兒茶制成的團(tuán)茶、餅茶、茶磚,今發(fā)展為由6類(lèi)散茶制成的普洱沱茶、普洱餅茶(含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅)、普洱茶磚3個(gè)品類(lèi);其制作方法,就是將散茶經(jīng)過(guò)蒸(炒)后,裝入各種品類(lèi)模具并經(jīng)特定工藝壓制成型。

普洱綠茶:品質(zhì)特點(diǎn)為清湯綠葉,其制法經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥三道工序。殺青的目的,主要是通過(guò)高溫破壞鮮葉中的酸性并便于揉捻;殺青的方法。揉捻的目的,是為了卷緊茶葉條索,適當(dāng)破壞葉組織,使茶質(zhì)容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、曬干三種。

普洱紅茶:通過(guò)萎凋強(qiáng)酶的活性,使其在揉捻和發(fā)酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再經(jīng)高溫干燥破壞酶的活性,使其形成的特有品質(zhì)得以固定。其品質(zhì)特征是紅湯紅葉,從其外形與品質(zhì)分,有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。

4. 女兒香是什么茶

首先是牌子,紹興黃酒必須記住“兩山一塔”,即會(huì)稽山,古越龍山,塔牌。女兒紅也還行。

第二是年份,俗話(huà)說(shuō)“黃酒還是紹興的老,越陳越香”。所以買(mǎi)的時(shí)候要看看年份。

第三是類(lèi)型,以含糖量高低區(qū)分,紹興酒可以分為元紅酒(又叫狀元紅)、加飯酒(又叫花雕酒,紹興本地人大多數(shù)最喜歡這個(gè))、善釀酒、香雪酒四大類(lèi)型。了解以上基本常識(shí),你在哪買(mǎi)都OK的,只要是正規(guī)的店。

個(gè)人不推薦去景區(qū)里的禮品店買(mǎi),實(shí)在貴的坑人,也不推薦很高檔的禮品裝,送你父親的話(huà)求質(zhì)量就足矣,包裝華而不實(shí)沒(méi)多大必要。

去本地的超市買(mǎi)就OK,因?yàn)辄S酒在紹興基本家家都有,超市賣(mài)的肯定是本地人需求的,也算比較地道。

以前超市還有自己釀的散裝黃酒,可惜現(xiàn)在比較少了(反正銀泰的永輝超市里我是沒(méi)見(jiàn)過(guò),以前旁邊的好又多也就是后來(lái)被收購(gòu)成沃爾瑪?shù)纳虉?chǎng)有,但是因?yàn)樾箩绕鸬你y泰的競(jìng)爭(zhēng)力太大就倒閉了……)。

如果非要買(mǎi)特色點(diǎn)的話(huà),可以去咸亨酒店,就是魯迅筆下的那個(gè)咸亨酒店(離你學(xué)校也很近的)。我能幫到你的暫時(shí)就是這些,還有什么問(wèn)題可以再問(wèn)我。

5. 普洱女兒茶特點(diǎn)

"普洱茶"在制作上,分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類(lèi)。普洱散茶,傳統(tǒng)品類(lèi)為毛尖、粗葉,今已發(fā)展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個(gè)品類(lèi)。

普洱緊茶

傳統(tǒng)品類(lèi)為芽茶、女兒茶制成的團(tuán)茶、餅茶、茶磚,今發(fā)展為由6類(lèi)散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱餅茶(含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅)、普洱茶磚3個(gè)品類(lèi);其制作方法,就是將散茶經(jīng)過(guò)蒸(炒)后,裝入各種品類(lèi)模具并經(jīng)特定工藝壓制成型。普洱緊茶,按照后發(fā)酵方法,有"生普洱"(即制成曬青并進(jìn)而制成緊壓茶后令其在自然存放中緩慢發(fā)酵陳化者,如"青餅")和"熟普洱"(即將曬青以高溫、高濕加速發(fā)酵者,如"熟餅")之分,其品味以"生普洱"為佳。

普洱綠茶

普洱綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)為清湯綠葉,其制法經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥三道工序。殺青的目的,主要是通過(guò)高溫破壞鮮葉中的酸性并便于揉捻;殺青的方法。揉捻的目的,是為了卷緊茶葉條索,適當(dāng)破壞葉組織,使茶質(zhì)容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、曬干三種。干燥的目的,是蒸發(fā)水分、緊結(jié)條索,透發(fā)香氣,增進(jìn)色澤。精制后的綠茶,經(jīng)過(guò)再加工后,一是窨制成普洱花茶,二是制成普洱沱茶、普洱茶磚(青)、普洱餅茶(青)。

普洱紅茶

其制作經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序。通過(guò)萎凋強(qiáng)酶的活性,使其在揉捻和發(fā)酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再經(jīng)高溫干燥破壞酶的活性,使其形成的特有品質(zhì)得以固定。其品質(zhì)特征是紅湯紅葉,從其外形與品質(zhì)分,有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。

普洱青茶

為輕發(fā)酵茶,其制作經(jīng)過(guò)萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其特點(diǎn)在于做青,通過(guò)做青而達(dá)到青茶"綠葉紅鑲邊"的特征。這是介于紅茶和綠茶之間的半發(fā)酵茶,既有綠茶的甜爽,又具紅茶的色、香,卻無(wú)綠茶的微苦和紅茶的澀味,香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽。

普洱黃茶

為輕發(fā)酵茶,其基本工藝近似綠茶。制作經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、悶黃、干燥四道工序。其悶黃工序,是黃茶制作的主要特點(diǎn),通過(guò)揉后溫坯悶黃以改變茶葉的品質(zhì),其品質(zhì)特點(diǎn)是黃湯黃葉。

普洱黑茶

為后發(fā)酵茶,采收一芽五、六葉的"普洱茶"鮮葉,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、干燥四個(gè)工序制作而成。制作特點(diǎn)是渥堆,在殺青和揉捻之后渥堆24天,使葉色變?yōu)橛秃?。其品質(zhì)特點(diǎn)是葉色油黑、湯色橙黃主要用以制作緊壓茶(熟)。

普洱白茶

為輕微發(fā)酵茶,其品質(zhì)特點(diǎn)是茶的外表披上白色茸毛,色白隱綠。其制作特點(diǎn)是既不破壞酶的活性,也不促進(jìn)氧化作用,不炒、不揉,順其自然。將鮮葉經(jīng)過(guò)萎凋后,采取風(fēng)干的方法進(jìn)行干燥后即后。選用鮮葉,一般為一芽二葉,白茶的特征是色白如銀,香氣清純、湯色淡黃,滋味甜爽。

6. 女兒香茶是什么茶

現(xiàn)代人講究科學(xué)飲食,拼命補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng),連小孩子也要提前補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵。但在古代,幼兒可沒(méi)有這么幸福,老百姓吃的食物非常有限。因此,普通人家的孩子普遍營(yíng)養(yǎng)不良,剛出生的嬰兒頭發(fā)往往是黃的。

在《桃花源》中有句“黃發(fā)垂髫并怡然自樂(lè)” 意思是小孩和老人都快樂(lè)地生活著

由此可以看出黃發(fā)是古語(yǔ)對(duì)小孩的稱(chēng)呼,

而現(xiàn)代的黃毛丫頭,則是對(duì)不成熟的女孩的一種稱(chēng)號(hào)。專(zhuān)指未成年的女孩,后來(lái)就引申為年齡小、不懂事的意思。現(xiàn)在,“黃毛丫頭”的稱(chēng)呼主要是強(qiáng)調(diào)這方面。比如“她不過(guò)是一個(gè)黃毛丫頭,不懂事,您別跟她計(jì)較”。而在某些語(yǔ)言環(huán)境下,“黃毛丫頭”的稱(chēng)呼還有一層輕視的意思,比如“一個(gè)黃毛丫頭,還敢和我斗!”就含有輕視女孩子之意。

7. 女兒茶好喝嗎

1、開(kāi)封青馳菊

花茶的原料種類(lèi)繁多,花樣豐富,就拿菊花茶來(lái)說(shuō),菊花茶種類(lèi)高達(dá)3000多種,讓人眼花繚亂,但是最為出名的就是開(kāi)封的青馳菊,其從宋朝起就已經(jīng)作為貢茶,專(zhuān)供皇帝飲用。

另外,青馳菊不同于其他菊花花朵金黃明艷,它的花瓣十分緊實(shí),花朵碩大,一朵就能夠浸泡一杯。經(jīng)過(guò)一些列的工序后,還保留著菊花獨(dú)特的清香。

此外,青馳菊中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),類(lèi)黃酮更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他菊花,經(jīng)過(guò)沖泡后茶湯泛黃,入口依舊能感受到菊花的清香,還有絲絲的甘甜,回味無(wú)窮,能夠幫助替身醒腦,緩解長(zhǎng)期熬夜或者用眼造成的眼睛酸澀,發(fā)癢等各種問(wèn)題,十分適合上班族、學(xué)生黨或者經(jīng)常熬夜的人飲用。

2、茉莉花茶

茉莉花茶,有被人們稱(chēng)為茉莉香片,茉莉花茶用綠茶和茉莉花所制,使茶葉中吸收茉莉花的花香,制作成獨(dú)特的茉莉花茶。在清末時(shí)期,慈禧太后對(duì)茉莉花有特殊的偏愛(ài),不允許旁人簪茉莉花,在外國(guó)友人訪(fǎng)問(wèn)中國(guó)時(shí),慈禧太后經(jīng)常將茉莉花茶作為禮品贈(zèng)與他們。

茉莉花茶外形飽滿(mǎn),潔凈勻稱(chēng),花朵白中泛黃,香氣清幽,經(jīng)過(guò)沖泡過(guò)后,茶湯明亮黃綠,澄澈透明,入口清香,有獨(dú)特的茉莉花香,滋味醇和,回味悠久。

3、女兒環(huán)

女兒環(huán)又被稱(chēng)為金玉環(huán),因外酷似女孩的耳環(huán)所得名,主要產(chǎn)自福建省和云南省,在花茶中也較為出名。

女兒環(huán)以綠茶茶芯作為制作原料,外形呈耳環(huán)形狀,外面覆蓋著淡淡的毫毛,透著翠綠色。經(jīng)過(guò)沖泡后,葉底呈現(xiàn)出黃綠是餓,柔軟鮮嫩,茶湯清澈明亮,油潤(rùn)而有光澤,花香濃郁,入口滋味醇和,潤(rùn)滑甘甜。

4、玫瑰花茶

玫瑰花茶也是人們經(jīng)常飲用的花茶之一,采用新鮮玫瑰花和茶葉制成,外形肥碩飽滿(mǎn),花瓣完整,經(jīng)過(guò)工藝制作后,成品呈現(xiàn)出紅色或淡粉色,就算是干花也賞心悅目,香味撲鼻。

經(jīng)過(guò)沖泡后,茶水泛著淡淡的紅色或淺黃色,經(jīng)過(guò)多次的沖泡后,玫瑰花會(huì)漸漸褪色,茶湯入口香氣濃郁醇厚,口齒間都彌漫著玫瑰花的香味,幫助我們消除疲勞。

8. 普洱女兒茶啥意思

大益7262是普洱餅茶的一種。大益7262是上世紀(jì)90年代末期,勐海茶廠(chǎng)選用料嫩研發(fā)的熟餅茶,茶餅金芽撒面,里茶等級(jí)為3-7級(jí),65%-70%的發(fā)酵,口感滑潤(rùn),香氣純,回甘生津快,湯汁為紅亮色,被譽(yù)為勐海廠(chǎng)的頂級(jí)熟餅。

大益普洱茶生產(chǎn)的大益七子餅茶(大益7572、大益7542、大益7262、大益7592、大益8582、大益8592、大益7672、大益7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱,幾十年來(lái)一直被業(yè)內(nèi)推崇為經(jīng)典普洱茶的代表,成為無(wú)數(shù)茶人競(jìng)相收藏的普洱茶珍品。

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