1. 微沱普洱茶
沱茶屬于再加工茶中的緊壓茶類,依原料不同有綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。綠茶沱茶是以較細嫩的曬青綠毛茶為原料,經(jīng)蒸壓而制成,稱為沱茶;而黑茶沱茶是以普洱茶為原料,經(jīng)蒸壓而制成,稱作云南普洱沱茶。
沱茶含有對人體有益的咖啡堿、茶多酚、礦物質(zhì)等多種元素,具有提神益腦,生津止渴,醒酒利尿,去膩消食,防止血管硬化和膽固醇增高之功效。云南普洱沱茶有獨特的陳香,滋味醇厚,具有顯著的降血脂功效。
2. 小沱普洱茶
小沱茶就是這樣的,要用專業(yè)茶具泡,把茶末過濾掉。另外,也有可能是茶葉質(zhì)量問題,現(xiàn)在很多都是用此等茶葉末發(fā)酵而成的迷你沱茶,還不如不要喝。
3年以上的七子餅茶或者天下普洱,價錢和味道都過得去,你可以試試。沱茶不太適合你。
3. 云南普洱沱茶
普洱大沱茶從面上看似圓面包,從底下看似厚壁碗,中間下凹,頗具特色。沱茶的種類,依原料不同的綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。綠茶沱茶是以較細嫩的曬青綠毛茶為原料,經(jīng)蒸壓而制成;黑茶沱茶是以普洱茶為原料,經(jīng)蒸壓而制成。
普洱茶外形條索肥、勻?qū)崳珴蔀鯘?,白毫密布。茶的品種較多。據(jù)清代阮福的《普洱茶說》記載:“普洱茶”二月采蕊極細而白,謂之毛尖,以作貢茶;采而蒸之,揉為茶餅,其葉少放而猶嫩者,名芽茶;采于三、四月者,名小滿茶;采于六、七月者,名谷花茶;大而圓者,名緊團茶;小而圓者,名女兒茶。
4. 原味普洱沱茶
糯香普洱茶是糯米香葉加普洱茶一起制作而成的產(chǎn)品的簡稱。
糯米香葉是一種云南天然的野生植物,它的葉子有一股香味像糯米的味道,人們就這樣簡稱為糯米香葉了,在普洱茶里面這樣喝的話是對身體沒有害處的,它比較天然不是工業(yè)香精。
和原味的比哪個好主要看個人的喜好哦
5. 微沱普洱茶生茶怎么喝
歷史上云南的沱茶主要分為兩類:一類是用曬青毛茶直接蒸壓的生沱,具有色澤烏潤、湯色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特點,主要銷往國內(nèi)各地。另一類是采用人工渥堆發(fā)酵后的普洱散茶做原料,制成的熟沱,其色澤褐紅,湯色紅亮,性溫味甘,滋味醇厚,主要供應(yīng)出口,遠銷至西歐、北美以及亞洲各地。兩類沱茶的共同特點是:外形緊結(jié)端正,沖泡后色、香、味俱佳,且能持久,耐人尋味。
6. 普洱小沱茶口感
入口苦澀度低,苦澀不明顯,喉嚨出回慢慢有一絲絲的涼氣,兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部兩頰生津,入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。
生津效果明顯持久,主要集中在兩頰部位,茶湯糖香,濃度(飽滿度)高,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點冰糖香。
香氣飄逸,味厚,澀少,苦輕,苦味在舌尖瞬間即化。
生津特別快,生津感覺比班章還快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略帶蜜香。
7. 云南普洱小沱茶
沱茶和餅茶由來已經(jīng)很久了,只不過沱茶誕生的時間較早一點,上至宋朝年間團茶,后至明清的沱茶,特別清朝年間的沱茶尤為重要,而餅茶則誕生于清末,在民國到上世紀六七十年代期間,餅茶達到了一個程度的高峰,特別印級茶和嘜號茶發(fā)揚了餅茶的魅力,極大的推動了普洱茶的發(fā)展和社會經(jīng)濟效益。
這一路走來,餅茶和沱茶并沒有說孰優(yōu)孰劣。它們各自有各自的優(yōu)點,也各自有各自不足的地方,這眾多的總總才造就了多姿多彩的普洱茶歷程。
如果在原料,制作工藝,存放地都一樣的情況下,非得要挑出它們的不同之處來的話,可能就在陳化上面了。
餅茶相對于沱茶來講,它與空氣的接觸面要比沱茶大一些,并且厚度不是那么厚。而沱茶則不然,厚度居厚,被包裹的茶葉居多,那么在外界條件都一樣的情況下,餅茶的轉(zhuǎn)化是會比沱茶更快。
這也就造成了在多年以后拿出來泡了喝對比下來會發(fā)現(xiàn),同樣的用料,同樣的制作,同樣的存放,最后口感滋味卻大不一樣!
因此,餅茶和沱茶轉(zhuǎn)化最大的差異化在于給人們的口感是不同的,而不是茶葉外觀本身的變化。因為兩者在長達幾年或者幾十年間,都在變化,但這并不是它們的核心,最終呈現(xiàn)的口感滋味才是大道理。