他們三個都不屬于白茶。

龍井茶，產于杭州西湖龍井及其附近地區(qū)，根據制作工藝及其制作過程，他屬于綠茶。

鐵觀音產于福建安溪及其附近地區(qū)，根據工藝及其制作過程，它屬于烏龍茶。

金駿眉產于福建龍巖及其附近地區(qū)。根據制作工藝和過程，他本身屬于紅茶。

龍井鐵觀音金駿眉，都不屬于白茶。

白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。

白茶不經殺青或揉捻，只經過曬或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。

龍井茶，綠茶，產于浙江，中國十大名茶之首，'淡而遠，香而清'，以白瓷蓋碗沖泡，85度水溫為益。三泡即可，以二泡滋味最佳。

鐵觀音，烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶，介于綠茶與紅茶之間。原產福建，'清香雅韻，滋味醇濃'，以陶壺沖泡，100度水溫為佳。可泡6-8泡，頭二泡可用于洗杯壺。

金駿眉，紅茶，原產于福建，2005年研制成功。'清、和、醇、厚、香'，以白瓷杯或玻璃杯沖泡，80-90度水溫，可泡12次左右。

白茶，微發(fā)酵茶，不殺青，揉捻。滋味清淡回甘。主產福建、云南。觀色聞香，嫰香鮮爽以玻璃杯沖泡，95度水溫為益。飲至1/3加水即可。3泡即可。