一、教你如何選購牛蒡茶？

1、原料：原料直接決定了牛蒡茶的品質(zhì)，選用來自“中國牛蒡之鄉(xiāng)”山東蒼山的牛蒡是最好的，因為那里有特別適合牛蒡生長的土壤以及新鮮干凈的空氣、水分，所以培育出的牛蒡營養(yǎng)豐富、生命力強，是中國牛蒡的源產(chǎn)地和出口首選地。

2、外觀：看茶片是否空心(茶片中心呈白色空洞狀)，看是否為小圓片(小圓片是優(yōu)質(zhì)黃金牛蒡)，茶水色澤是否呈紅潤的酒紅色且無雜質(zhì);聞氣味是否香濃。好的牛蒡茶開水沖泡后會有一股濃郁的人參或者咖啡的香味，且茶色紅潤;

3、口感：好的牛蒡茶味道甘醇柔滑，耐沖泡，飲后口有余香、淡淡回甘。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠。

4、包裝：包裝不僅僅是體現(xiàn)牛蒡茶的檔次，更是質(zhì)量、效果的保證?？赐獍b是否有食品安全認證QS標志;看內(nèi)包裝是否嚴密，內(nèi)包裝最好采用鋁膜紙，其保鮮和防水性極好(滲水容易引起產(chǎn)品變質(zhì)、發(fā)霉，甚至滋生寄生蟲)。

二、牛蒡茶哪個牌子好呢？

山東福祿壽

三、怎樣辨別牛蒡茶的好壞？哪個品牌的牛蒡茶比較好啊？

首先，產(chǎn)地和原料是相當重要的標準。選用來自蒼山的牛蒡最好。因為那里大河的沖積土壤，上下土層均勻一致，特別適宜種植牛蒡；另外那里新鮮干凈的空氣、水分培育出的牛蒡營養(yǎng)豐富、生命力強，是中國牛蒡的源產(chǎn)地和出口的首選地，被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國牛蒡之鄉(xiāng)”。新鮮牛蒡再經(jīng)過專業(yè)人員精心挑選個體均勻相似、營養(yǎng)豐富、無空心的鉆石級別-M級牛蒡進行加工，從選材上保證了做出的牛蒡茶好喝又有效。 不得不說說加工工藝，它是最關鍵的因素。傳統(tǒng)的加工辦法有曬干、脫水、炒制、烘烤等，但是這樣簡單的加工工藝做出來的牛蒡茶質(zhì)量和效果均達不到最好的保健要求。目前，國內(nèi)外極品牛蒡茶都是在傳統(tǒng)加工辦法的基礎上進行科技創(chuàng)新，運用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高新科技生物專利技術精制而成。嘉德牛蒡茶就是經(jīng)過16道工藝、120天內(nèi)多次發(fā)酵精心制造而成，制作過程中不添加任何化學成分，既保證了牛蒡的豐富營養(yǎng)不被流失，又保證了牛蒡的藥用功效能得到最大的發(fā)揮。